商品紹介

あびこのブランビスケット

ブランビスケット

我孫子産小麦100%!
石臼で3度挽きした専用粉を使用。
全粒粉の香り引き立つ、
ザクザク食感のビスケットです。

原材料:小麦全粒粉(我孫子産)、こめ油、きび砂糖、あら塩

蒸しまんじゅう

蒸しまんじゅう

こだわりのあんを、もっちりとした
長時間熟成生地で包みました。

ラインナップ


肉まん
ざく切りの肩ロース&バラ肉の旨味と
野菜の甘さが引き立つ
ジューシー肉餡です。

ごまあんまん
自家栽培のあずきと練りごまを
丁寧に炊き上げました。
美容にもうれしい甘さひかえめの餡です。

肉まん原材料:
<生地>小麦粉(国産)、全粒粉(我孫子市産)、
うるち米、三温糖、こめ油、あら塩、白神こだま酵母
<あん>豚肉、玉ねぎ、長ねぎ、パン粉、三温糖、
醤油、あら塩、片栗粉、酒、ごま油、オイスターソース、
甜麺醤、だし粉(いわし、かつお、昆布、
椎茸)、胡椒


ごまあんまん原材料:
<生地>小麦粉(国産)、全粒粉(我孫子市産)、
うるち米、三温糖、こめ油、あら塩、白神こだま酵母
<あん>大納言小豆(我孫子市産)、黒練りごま、
てんさい糖、水あめ、あら塩、玉砂糖

花巻(はなまき)

花巻

とうふ入り生地で
もちもち&ヘルシー。
青ねぎと白ごまが香る
塩の効いたパイ状の
中華まんです。

原材料:小麦粉(国産)、とうふ、てんさい糖、米油、青ねぎ、
あら塩、白ごま、太白ごま油、パン酵母、
小麦ふすま(我孫子市産)

おやき

おやき

国産全粒粉のおいしさ引き出す
もっちり湯捏ね発酵生地で、
季節の食材を包みました。

ラインナップ


あずき
自家栽培の大納言小豆を
てんさい糖で丁寧に炊いた
甘さ控えめ餡です。

小松菜
塩漬けで旨味を引き出した小松菜を、
しょうゆとごま油で炒めました。

卯の花(おから)
とうふ屋さんのおからでつくった
ふんわり卯の花に
旬の食材を加えました。

ずんだ(枝豆)
枝豆の豊かな香りと
食感をとじこめた
手づくりずんだ餡です。


おやき生地 原材料:
小麦全粒粉(群馬県産、我孫子市産)、
三温糖、こめ油、水あめ、パン酵母、あら塩



あずき 原材料:
小豆(我孫子市産)、てんさい糖、
水あめ、あら塩、玉砂糖


小松菜 原材料:
小松菜、油揚げ、醤油、みりん、
ごま油、白ごま、あら塩、落花生パウダー、
三温糖、刻み昆布、唐辛子、だし粉(いわし、
かつお、昆布、椎茸)、黒酢、生姜パウダー


卯の花 原材料:
おから、ねぎ、菜花(orブロッコリー
orいんげん)、にんじん、油揚げ、醤油、酒、
みりん、三温糖、こめ油、片栗粉、だし粉
(いわし、かつお、昆布、椎茸)


ずんだ 原材料:
枝豆、てんさい糖、水あめ、あら塩

ホットビスケット

ホットビスケット

外側と内側の食感の違いにこだわった、
小麦ふすま入りのスコーン風ビスケット。
甘さ控えめなのでおやつはもちろん、
軽食にもどうぞ。

原材料:小麦粉(国産)、全粒粉(我孫子産)、牛乳、バター、
てんさい糖、ベーキングパウダー、天日塩



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